「昔からあるお菓子らしいんですが、最近食べておいしかったから」とお客さまが手渡してくださった紙袋。老舗の紙袋や包装紙を手にすると、背筋が伸びる思いがします。

箱を開けて、個包装のひとつを手にした瞬間に伝わるふわふわのやわらかさ。でもきちんと角が保たれたかたちなので緊張感があります。
やわやわの求肥にアクセントのくるみ、確かにおいしい。あっというまにふたつとも食べていました。
ほのかなニッキの風味は紅茶にもよく合いそうです。「暖かいのか寒いのかよく分からない日」のうれしい直送便、ほんとうにありがとうございました。