この時季、短い間だけ出回るさくらんぼは初夏の風物詩。さくらんぼは夏の季語だそうです。
デンマークで見つけた種取り用の道具はドイツ製の古いもの。チェリーやオリーブの種を取るのにこういった道具は今もよく使われています。軸のあるところから垂直に種を押し出すのが正しい使い方ですが、さくらんぼの愛らしさは繊細な軸にもあると思い、残したままで。
We can enjoy fresh cherries for a short while in early summer.
I’d never seen a cherry pitter before I found it in Denmark.