先日、お客さまから「イースターにイチゴミルクゼリーを作りました。美味しくできましたよ」と写真が届きました🎀
ご丁寧にありがとうございます🐇
Last day, one of my customers sent me a photo of her handmade strawberry milk jelly for Påsk. Thanks a lot.
お料理やお菓子づくりが得意なお客さまから「菓子型（モールド）を探してきてほしい」というリクエストをお聞きしたのは、わたしがお店を始めてすぐの頃でした。
その時までほとんど意識したことがないものだったので、ご所望のモールドについて詳しくお話を伺い、それからは海外仕入れ時に「いいな」と思う型を探しています。
「これ」と感じるものを見つけるのは容易ではありませんが、できるかぎりお客さまのご希望に応えられるよう最後まで諦めず探し回ることが何より大切な使命であり、買付旅の醍醐味だと思っています。
The customer, she loves cooking and gardening so much. She requests me to find old baking molds. So I enjoy finding unique baking molds whenever I visit foreign countries.
I appreciate her kindness and advices.
このバージョンも好きです 🍓🍓